Saladette 90 cm 2 Portes avec Planche à découper

Une saladette professionnelle est pratique dans toute cuisine de restauration pour préparer des sandwiches ou des salades. Cette saladette de 90 cm de long est équipée de deux portes en acier inoxydable et d'une planche à découper luxueuse en plastique durable, utile pour découper les pains ou les légumes. La saladette a une capacité de 257 litres et convient aux récipients Gastronorm, mais ceux-ci ne sont pas fournis en standard. Chaque porte est équipée d'une étagère réglable en hauteur.

Toujours la bonne température

La température de la saladette peut être réglée entre 0 et 10°C à l'aide du contrôleur de température numérique très pratique. Le système de refroidissement de la saladette assure le brassage de l'air dans le refroidisseur, de sorte que les produits restent uniformément frais. En outre, il y a des évaporateurs en mousse sur trois côtés et la saladette est équipée d'un cycle de refroidissement unique pour réduire la formation de glace. Le réfrigérant utilisé dans ce système de réfrigération est le R600a et ne contient pas de CFC.

Facile à nettoyer

Le nettoyage de la saladette est facile, grâce aux matériaux en acier inoxydable dont elle est faite. Il est important de bien nettoyer cette saladette car vous allez travailler avec des aliments qui changent régulièrement. Éteignez la saladette avant de la nettoyer. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour nettoyer l'intérieur. Veillez à ne pas utiliser trop d'eau lors du nettoyage pour éviter la condensation et la formation de glace. De même, séchez toujours tout correctement avant de remettre la saladette en marche. N'oubliez pas de nettoyer les bandes de la porte et de mettre les étagères dans de l'eau savonneuse pour les garder propres.

• Couvercle à charnière en acier inoxydable résistant et planche à découper en plastique durable
• Capacité de 257L
• Equipé d'étagères réglables (une par porte)
• Livré avec 6 barres transversales : 2 x 530 / 2 x 325 / 2 x 176 mm
• Contrôle numérique de la température (DIXELL)
• Système de refroidissement avec ventilateur
• Évaporateur à mousse sur 3 côtés
• Cycle de refroidissement unique pour réduire la formation de glace
• Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304
• Compresseur Zanussi
• Réfrigérant R600a / sans CFC
• Température ambiante maximale de 32 ?
• Isolation protectrice compacte de 35 mm
• Température : 0 ° à + 10 ° degrés Celsius
• Conteneurs standard exclusifs GN
• Poids net : 70kg
• Dimensions intérieures : B83 x D59,5 x H50cm
• Dimensions extérieures : L90 x P70 x H88cm
• 230V/50Hz/1Phase 230W