Machine à kebab gyros 5 brûleurs

1 199,99 €

Les sandwichs shawarma, les plats de kebab et autres plats à griller se vendent comme des petits pains ? Avec ce gril à kebab professionnel doté de cinq brûleurs électriques avec verre de protection Robax, vous pouvez facilement griller jusqu'à 80 kg de viande à la fois. De plus, les brûleurs sont réglables individuellement en température afin que la viande soit cuite uniformément de tous les côtés. Ce gril est idéal pour une utilisation dans toute cuisine de restauration, dans les magasins de shawarma, les restaurants de grillades, les restaurants grecs, mais aussi dans les food trucks et autres cuisines du monde entier. Pour s'assurer que la viande est grillée et dorée de haut en bas, la brochette tourne une fois par minute et peut être réglée à votre convenance pour une cuisson parfaite. De plus, la brochette peut tourner à gauche et à droite.

Incluant un bac de récupération en acier inoxydable avec filtre

Le moteur de ce gril solide est situé en haut. L'avantage est que vous n'avez pas besoin de placer le gril sur une table basse afin d'avoir un bon accès à la viande lors de la découpe. Un couteau à kebab électrique spécial peut être commandé séparément pour une découpe rapide et en douceur de la viande. Au bas du gril à shawarma se trouve un bac de récupération amovible en acier inoxydable avec filtre. Il permet de recueillir la graisse et de garder la zone de travail propre. Les écrans réfléchissants en acier inoxydable pour les côtés ne sont pas fournis en standard, mais peuvent être commandés séparément.

Pièces résistantes au lave-vaisselle

Les appareils qui entrent en contact avec des aliments doivent être soigneusement nettoyés après chaque utilisation afin de garantir une bonne hygiène. Le boîtier et toutes les pièces sont en acier inoxydable et sont faciles à nettoyer. Éteignez l'appareil, attendez qu'il ait refroidi et retirez la fiche de la prise. Ensuite, retirez la brochette, la plaque à viande, la lèchefrite et les autres pièces du gril. Pour nettoyer ces pièces, vous pouvez les mettre au lave-vaisselle ou les nettoyer à la main avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux. Après le nettoyage, essuyez les pièces avec un chiffon doux.

  • Gril professionnel pour Doner / Gyros / Kebab / Shawarma
  • Équipé de 5 brûleurs électriques avec verre de protection Robax
  • La température peut être réglée individuellement pour chaque brûleur
  • Excluant les écrans de réflexion en acier inoxydable sur les côtés
  • Équipé d'un bac d'égouttage en acier inoxydable avec filtre
  • Boîtier, brochette et plaque à viande en acier inoxydable
  • Moteur fiable sur le dessus
  • La brochette du gril est réglable pour une préparation parfaite
  • La brochette peut tourner à gauche et à droite
  • Facile à nettoyer

 

  • Capacité maximale : 80 kg de viande
  • Dimensions de la broche : 12 x 12 mm
  • Longueur de la broche : 930 mm
  • Vitesse de rotation de la broche : 1 rotation par minute
  • Diamètre de la plaque à viande : 190 mm
  • Poids net : 38,2 kg
  • Dimensions : L545 x P640 x H1300 mm
  • 400V/50Hz/3Phase 8500 Watt
  • Poids net : 35kg
  • Dimensions : B54,5 x D73,1 x H130,2cm
  • Capacité maximale : 80kg de viande
  • Dimension de la broche : 12 x 12mm
  • Longueur de la broche : 93cm
  • Vitesse de rotation de la broche : 1RPM
  • Diamètre de la plaque à viande : 190cm
  • 400V/50Hz/3Phase 8500W