Trancheuse / trancheuse à viande 220mm

Couper des tranches droites et très fines est un travail difficile si vous devez le faire à la main. Grâce à cette trancheuse à viande électrique professionnelle, vous pouvez couper non seulement des tranches de viande parfaitement uniformes, mais aussi d'autres éléments comme les légumes et le pain. Pour le fromage, il existe une lame en téflon en option. Le découpage avec cet appareil de cuisine polyvalent est également un travail doux et silencieux. La lame en acier inoxydable trempé a un diamètre de 22 cm et vous pouvez régler l'épaisseur de coupe entre 1 et 12 mm par tranche. Ainsi, les tranches de saucisse, de jambon, de salami ou d'autres types de viande sont toujours coupées à l'épaisseur exacte.

Tranchage sûr de la viande

Ce robuste trancheur de viande permet de trancher très rapidement, mais il est également très sûr. Grâce à sa conception, les mains sont maintenues à bonne distance de la lame. Le moteur est également doté d'une fonction de sécurité intégrée. Grâce à la disposition angulaire de la lame, elle coupe en douceur et rapidement. En outre, le cutter est équipé d'un accessoire permettant d'affûter la lame. L'affûtage régulier de la lame améliore également la sécurité pendant la coupe. En faisant tourner l'accessoire, la lame passe devant les pierres à aiguiser. Après l'affûtage, nettoyez bien le trancheur pour éviter que les fines particules des pierres à aiguiser ne se retrouvent dans les aliments.

Facile à utiliser

L'interrupteur marche/arrêt se trouve sur le côté de ce trancheur à viande et vous pouvez actionner la poignée d'une seule main afin de pouvoir attraper la viande avec votre autre main. Pour une bonne hygiène, portez toujours des gants lorsque vous coupez. Le trancheur à viande doit être nettoyé et désinfecté après chaque utilisation. Débranchez la planche à découper et lavez-la ainsi que la lame dans de l'eau savonneuse avec un détergent doux. Nettoyez le boîtier avec une éponge humide et du détergent. Rincez ensuite le tout à l'eau et laissez sécher avant de l'utiliser à nouveau. Grâce aux quatre pieds en caoutchouc, la trancheuse reste bien en place pendant l'utilisation.

• Trancheuse professionnelle pour la restauration
• Construction robuste en aluminium
• Lame creuse en acier trempé
• Incluant un accessoire pour l'affûtage
• Disposition inclinée pour faciliter la coupe
• Convient pour le fromage avec la lame en téflon en option
• Machine très silencieuse
• Sécurité sur le moteur
• Repose sur quatre pieds en caoutchouc
• Facile à nettoyer
• Poids net : 14,1 kg
• Dimensions : B45 x D28 x H32cm
• Dimensions du toboggan : B18 x D23cm
• Hauteur de coupe maximale : 17cm
• Épaisseur de coupe réglable de 1 à 12 mm
• Vitesse de rotation de la lame : 300 RPM
• Diamètre de la lame : Ø 22cm
• 230V/50Hz/1Phase 120W